Aceite de oliva vírgen extra y sal al gusto⠀ 🌱ESPECIAS: 1 cucharadita de pasta de curry. Yo uso pasta de curry verde, porque suele ser la más suave. Si no tienes pasta de curry, añádele 2 cditas más de curry en polvo⠀ 1 cucharadita de cúrcuma; 1/2 cucharadita comino molido; 1/2 cucharadita de canela; 1/2 cucharadita de nuez
Elcurry aporta un aroma oriental que combina muy bien con la carne de pavo, y al mezclarse con la crema de leche y un toque de soja, nos anima a sentarnos a la mesa con cuchillo y tenedor Generalmenteel curry se consume de tres formas diferentes, acompañado con arroz o Udon y como el relleno del famoso “Kare Pan” (pan frito relleno de curry). El curry japonés se elabora con diferentes verduras y carnes. Las verduras básicas son cebolla, zanahoria y patata. En cuanto a la carne, se suele usar ternera, cerdo y pollo.Sino tenemos olla express guisar la carne en la cacerola y cuando queden unos 10 minutos para acabar la cocción añadir las pasas. Se sirve colocando una camita de arroz blanco y encima la carne con la salsita o como lo ha hecho mi hermana con el arroz aparte. Dos maneras diferentes de presentación..1 Elige los ingredientes adecuados. Para un arroz al curry japonés auténtico, necesitarás ingredientes clave como curry en bloque, cebolla, zanahoria, patata y carne 6pasos. 1. Para preparar arroz: en una olla, agregar la mitad del aceite de maravilla y echar el arroz. Sofreír hasta que esté casi traslúcido. Luego agregar 1,5 taza de agua hirviendo por cada taza de arroz, echar sal a gusto, revolver suavemente, tapar y ponerlo a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Al terminar el tiempo, apagar el nURg.